ツバメカフェ

本日の一杯を記録するNote

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日はいろいろな豆のあまりで、ブレンドを一人分。アメリカンな感じでした♪こういうのも結果がわからないのでワクワクしますね。

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日はアイスティーです。 昨日カルディでいろいろ買ってきたので 朝が楽しみだったはずなのに、、 まさかの二度寝! ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

とり忘れた今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 な、なんと写真とりわすれた、、 今日の一杯 ・豆の種類 : マイルドカルディ ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 ホット珈琲の予定で準備していたのですが、いれ終わってからやっぱりアイスがいいな、なんて心変わりしてしまったため、チョット薄めのアイスコーヒーになりました。 今日の一杯 ・豆の種類 : マイルドカルディ ▼参考にし…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 しばらくホットな日々でしたが、昨日に引き続きアイスな氣分だった私です。 毎日飲む珈琲を豆で買いたいので模索中です。価格と味、どこでも購入できるという三拍子揃うのがなかなかない。 今日の一杯 ・豆の種類 : マイ…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 また大雨の朝です。暑くはなくてすごしやすいけど、最近の雨は、、、何もないといいな。 お休みも終り、しゃっきりしたい気分だったので、アイス珈琲にしました。 今日の一杯 ・豆の種類 : マイルドカルディ tubame-cafe.…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日は先日購入した洋菓子にあう珈琲(ドリップパック)です。 昨晩は雨がひどくて、何度も緊急速報がなってました。 今日の一杯 ・豆の種類: まるみや珈琲 洋菓子にあう珈琲 ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプ…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日は朝寝坊したので、こんな時間。 蒸し暑くてアイス珈琲になりました。 今日の一杯 ・豆の種類 : マイルドカルディ ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日はちょっと遅めな珈琲です。 私はホットコーヒー。主人は朝からこちら。 今日の一杯 ・豆の種類 : まる味屋珈琲 アクアマリン ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 桜島溶岩焙煎珈琲です。 ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

今日の一杯

こんにちは。ツバメです。 今日の一杯は、ファミマです。 コンビニコーヒーも美味しくなったな〜 ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 ホットコーヒーは、タップリめが好きです。 ジョジョに冷めていくのもまたすきです。 今日の一杯 ・豆の種類 : マイルドカルディ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルラ…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日は雨のスタートです。 早起きして本を読む時間が好きです。 今は来週の珈琲をなににしようか考えるのも楽しい時間〜 今日の一杯 ・豆の種類 : マイルドカルディ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ …

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 連日のホットです。まあ朝だけなんですが。 寝る前に水出しコーヒーセットしてあるんですので、それをろ過したあと、やっぱり淹れたくなるんです。ハンドドリップしたいのか、のみたいのか分からなくなってきたかも。 今日…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。久しぶりにエアコンのいらない朝でした。 今日はホットコーヒーにしました。 近くに豆販売店を見つけちゃいました。近々いけたらいいな。とおもいます。 今日の一杯 ・豆の種類 : マイルドカルディ tubame-cafe.hatenablog…

【大人の自由研究】珈琲の保存

こんばんは。ツバメです。 引きこもりついでに珈琲の本をたくさん読みました~ で、本を参考にやってはいけないこと、優先すべきことを洗い出して整理! 我が家の珈琲豆保存問題に決着。 いろいろなケースがあるので、もうすこしシンプルにまとめる予定。 簡…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日もホットコーヒーなそんな気分です。 台風きてるので、今日明日は引きこもりです。 今日の一杯 ・豆の種類 : マイルドカルディ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマル…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日は久しぶりにホットでのみました。 今日の一杯 ・豆の種類 :マイルドカルディ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 マグでたっぷりもこれで最後。 明日からの珈琲はなににしようかな? 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ/早川珈琲 tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 実はこれビアグラスなんですが、、、ちょうどよくて、お気に入りなんです。今日は朝からお出かけなので、母の体力が不安です。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ/早川珈琲 tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にして…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 何故か、娘の自由研究にはまってイロイロ気になり実験したくてたまりません。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ/早川珈琲 tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルラ…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。雨が降らないので朝晩の水やりがかかせません。台風の動きも気になります。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ/早川珈琲 tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ…

おはようございます。ツバメです。 今日はそとの湿度が90%でした。昨日の38℃が体にこたえるのー。今日も14g/140mlで。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ/早川珈琲 tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニ…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。貰い物シリーズ②。北海道早川珈琲です。最初なので、パッケージどおり14g/140mlの割合で淹れてみました。爽やかな感じでした。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ②早川珈琲 tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてる…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 しってました?珈琲豆て果実なんですって。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 朝ごはんのシシトウつまみ食いしたら、激辛でもだえました。二回つまんで、二回ともです。 今日はおとなしくしておこうとおもいます。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてる…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。最近、以前読んだ珈琲関係の本を再読しています。人によって、言ってることがバラバラで面白い〜。特に保存方法に関しては、ホントひとつひとつは目的は一緒なんだけど、方法がバラバラ。自分にしっくる方法を見つけて、美…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日は、焙煎浅めかなと感じたので豆は14gでいれてみました。(いまごろー) いい感じ(^O^)です。 むらしのときにふあっと膨らむのでたまりません 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 今日は、微粉有り無しで比べてみました〜 右側、微粉無し 左側、微粉あり(挽いたまま) 色や味の差、言われなければわからない私。 ホットの方がわかりやすかったかも〜と反省。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ t…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 本日は水出しです。 今朝は小鳥がかわいい声でないてます。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ ・豆の量 : 30g /500ml → 次は、35gくらいで。tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コー…

今日の一杯

おはようございます。ツバメです。 毎日雷と雨がすごいなー 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元シリーズ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

今日の一杯

お中元いただきものシリーズです。 今日は、リキッドタイプを飲みました。 加糖だったので、旦那用のカフェオレベースにしようと思います。 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元/オリジナルブレンド(リキッドタイプ) ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・…

今日の一杯

今日は、お中元でもらった珈琲飲みました。 いろんな種類が入っていたので、まよった~ 今日の一杯 ・豆の種類 : お中元いただきもの/オリジナルブレンド ・淹れ方はこちら↓ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・…

今日の一杯

急冷ドリップ。氷多めで、さっぱりといただきました! 今日は暑そうなので・・・たっぷりマグにも入れておきました! 今日の一杯 ・豆の種類 :ちょっと贅沢な珈琲店/キリマンジャロ ・淹れ方はこちら↓ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼…

今日の一杯

今日は、なんだか珈琲に手が伸びず、ザクロ酢(KALDIで購入)を飲みました。 私は、ちょっと濃い目がすきです! ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

今日の一杯

昨晩、試しにつくっておいた珈琲ゼリーをさっそく試食してみました。 とろっとしすぎて・・・これはドロリッチにしたい気分。 ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー ・シンプル・ミニマルライフ ・自分らしく気まま生活!

今日の一杯

しまった来週から小学生が夏休みだとカレンダーみてちょっとビビりました。 本日は濃い目のホットです。 今日の一杯 ・豆の種類 :ちょっと贅沢な珈琲店/キリマンジャロ ・淹れ方はこちら↓ tubame-cafe.hatenablog.jp ▼参考にしてるトラコミュ▼ ・コーヒー …

今日の一杯

雨が上がって、蝉の鳴き声を聞いています。 よく考えてたら、先週から鳴いてたかもです。 今日も保育園でキッズと戯れる予定ですが・・昨日の疲労感が半端ない。 今日の一杯 ・豆の種類 :ちょっと贅沢な珈琲店/キリマンジャロ ・淹れ方はこちら↓ tubame-ca…

今日の一杯

おはようございます。今日は暑くなりそうです。保育園でこどもらと戯れる予定なので、甘いものでパワーチャージ! 体力的に心配気味です。 今日の一杯 ・豆の種類 :ちょっと贅沢な珈琲店/キリマンジャロ ・淹れ方はこちら↓ 出来上がり320mlで調整 ・ストレ…

今日の一杯

おはようございます。朝は雨と雷がひどかったです。プールが始まり、お気に入りのパンツをいれる下の子が、、まるっきり長女の時とかわらず、吹き出しそうになりました。 今日の一杯 ・豆の種類 :ちょっと贅沢な珈琲店/キリマンジャロ ・淹れ方はこちら↓ t…

今日の一杯

おはようございます。今日もシトシト。朝からミルク割で、なんだかまったり気味のツバメです。 今日の一杯 ・豆:ちょっと贅沢な珈琲店/キリマンジャロ・淹れ方はこちら↓ tubame-cafe.hatenablog.jp ・朝はストレートのほうがよくない?・直感も大事かな?…

【道具】この一滴を受けるために

ついこないだまで特に気にしてもいなかった最後の一滴。最近は、この一滴はいれたくない派のツバメです。↑は、ケ◎タッ◎◎のおまけというなの、購入品のマグです。 我が家はマグをドリッパー受けにしてます。 上に限らず、使ってないマグの上に置いてます。 で…

【道具】無印良品の再登板

【メーカ/値段】 無印 / 490円 (耐熱ガラスピッチャー小 0.7L) 子供が大きくなって、このサイズで麦茶つくってもぜんぜん間に合わない毎日。 そして、出番が少なくなったYOUの第二の人生!とは。 耐熱ガラスなのに、水だし〇〇で使われる毎日。完全にオー…

今日の一杯

おはようございます。大雨続きでなんだか心落ち着きがない、ツバメです。 なんだか、緊張してるんかな・・またしばらく一人珈琲だから。 今日はお湯の温度はかってみました。92度。 今日の一杯 ・豆:ちょっと贅沢な珈琲店/キリマンジャロ・淹れ方はこち…

【道具】スケール

【メーカ/値段】 ?? / ??円 パン作りに凝っていた時に購入した物。ちょうど長女が生まれるころに、パン屋さんひらくのかい?と言われるくらいはまっていました。試作⇒試食やコーヒーで喜んでいたら、次第に食欲がとまらず、横幅やら体重やらが大変なこと…

今日の一杯

おはようございます。雨が降ったり止んだり、なんとなく体と気持ちが重かったので、ちょっと濃い目にしてみました。私は、難しいことができないので、一番簡単な基本蒸らす時間でコントロールするようにしています。 ミルクに合うように、キリマンジャロを買…

【道具】混ぜるもの

【メーカ/値段】 ?? / 結婚式の引き出物のカタログギフト 専用のみかけますか?? アイスコーヒーの時だけ、使っています。でも専用ではありません。 普段使いのスプーンです。特にグッとくる出会いがなく、、、という状況。 たぶんこれからもこのまま。 …

今日の一杯

おはようございます。今日は主人と仲良くミルクコーヒーです。今朝は、昨晩仕込んだフレンチトースト、ヨーグルトとサラダとともに、少しだけゆったりした朝でした。 今日の一杯 ・豆の種類 :ちょっと贅沢な珈琲店/スペシャルブレンド ・淹れ方はこちら↓ t…

今日の一杯

おはようございます。寝不足気味がなかなか解消されないままの ツバメ です。 今日は主人のミルクコーヒーとってみました。まっしろーけっけー 今日の一杯 ・豆の種類 :ちょっと贅沢な珈琲店/スペシャルブレンド ・淹れ方はこちら↓ tubame-cafe.hatenablog…

【大人の自由研究】水だし珈琲

時間をかける分、なんだか特別感のある”水出し珈琲”です。私は、水出し用の豆とか、水出し用のパックとかつかわず、いつも使っている豆・道具で楽しめる方法です。 この方法は、熱をかけずに抽出するので、まろやかな味になるそうですよ。 飲み比べしたら楽…